Serveur / Serveuse petit déjeuner

Dans un hôtel 4 étoiles de 67 Chambres, la Brasserie "Le 76" recherche son ou sa serveuse petit déjeuner.

Tu es responsable du visuel et de l'approvisionnement du buffet, de la propreté de la salle ainsi que de la préparation pour le lendemain.
Tu es responsable de la clientèle depuis l'accueil jusqu'au départ du client.
Tu es responsable de la mise en place des tables pendant et après le service.
Tu vérifies la mise en place et la propreté des offices avant et après chaque service. Tu seras également présent pour le service du midi en soutien des chefs de rang.

Exemple horaire : 06h30/15h15
Tu travailles en collaboration avec le Maitre d'hôtel sur les stocks nécessaire au petit déjeuner. Autonome et organisé(e), votre sens du service est un atout incontestable pour réussir dans ce poste.
Avantages
CDI à temps plein, 2 jours de repos consécutifs 39h par semaine.
Carte collaborateur Heartists, réduction dans le groupe Accor et chez les partenaires.
Parking gratuit

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 1947,00 Euros sur 12 mois