Serveur / Serveuse petit déjeuner (H/F)

Vos missions :
- Accueillir les clients de manière chaleureuse et professionnelle
- Assurer le service en salle en faisant la liaison avec la cuisine
- Apporter les mets et savoir les présenter
- Mise en place des produits nécessaires au bon déroulement du service
- Gestion des stocks des produits du petit-déjeuner
- Participer à la préparation des salles pour le service
- Travail en équipe indispensable et prise d'initiative appréciée
- Respect des procédures et normes d'hygiène
- La maîtrise de l'anglais est indispensable et une deuxième langue étrangère serait un plus
- Disponibilité et polyvalence

Notre offre :
Une journée sans coupure
2 jours de repos (hors événement)
Possibilité d'hébergement pour une intégration dans les meilleures conditions
Une prime de participation aux résultats économiques
Une Mutuelle d'entreprise
Un Plan Epargne Entreprise
Les avantages du CSE (chèques vacances, cadeaux, tarifs préférentiels locations, ski...)

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Techniques de port de plateaux/plats - Souhaité
• Techniques du service en salle - Souhaité
• Techniques de service des plats - Souhaité
• Techniques de dressage de table - Souhaité
• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Effectuer le suivi des réservations - Souhaité
• Prendre une commande client - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
• Communiquer à l'oral en milieu professionnel - Souhaité
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Souhaité
• Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Souhaité
• Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance - Souhaité

Langues

Anglais - Souhait?

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Salaire à définir