Serveur/serveuse en salle (H/F)
Présentation de l'entreprise
DOMITYS Gleizé
Description du poste
Rattaché (e) hiérarchiquement au Directeur de la résidence, vous travaillez dans une équipe de 3 à 6 personnes.
-Accueillir les clients du restaurant, prendre les commandes, effectuer le service
-Préparer le service au restaurant ou en plateau
-Servir les petits-déjeuners
-Veiller à la propreté des locaux et du matériel
-Approvisionner quotidiennement le bar, faire le suivi des fiches de stock
-Contribuer au développement commercial du restaurant
Profil :
Vous maitrisez le français afin de communiquer avec les résidents, appliquer les consignes d'hygiène/sécurité.
Vous possédez un bon relationnel et la relation de service, vous êtes polyvalent(e).
Ce métier allie la passion du service en salle, du relationnel et un véritable confort de vie : les horaires sont en continu et le service du soir se termine au plus tard à 20h30.
CDI 35H, 1 jour fixe de repos par semaine et travail 1 weekend sur 2.
Avantages : mutuelle, CSE
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
- Gérer une situation conflictuelle - Souhaité
- Communiquer avec l'équipe de salle - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Horaire de 11,52 Euros