Serveur / Serveuse en restauration
Description du poste
Pour une résidence service,vous effectuez les services du petit déjeuner, du déjeuner et du diner par roulement.
Amplitude horaire des jours travaillés : 8h-20h.
Vous travaillez 3 week-end sur 4.
Horaires : 35H Travail le week-end
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Techniques de service à l'assiette - Exigé
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Prendre une commande client - Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Exigé
- Évacuer, recycler des déchets, des produits - Exigé
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel - Exigé
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Exigé
- Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin - Exigé
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance - Souhaité
- Veiller à la satisfaction du client - Exigé
Rémunération Horaire de 11,52 Euros