Serveur / Serveuse en restauration
Description du poste
Nous recrutons un serveur polyvalent H/F avec expérience souhaitée
Les missions seront les suivantes :
- Diriger la salle pendant l'absence du Maître d'hôtel
- Accueillir les clients, les conseiller
- Prendre les commandes et suivre le service
- Servir au bar
- Appliquer les règles de présentation et d 'hygiène
Horaires variables avec 2 jours de congés consécutifs le vendredi et samedi ou samedi et dimanche
Horaires à titre indicatif : 2 jours/semaine en coupure :10h - 15h et 19h - 22h
2 jours/semaine en continu: 9h à 17h
vendredi 10h - 18h
Logement de fonction mis à disposition
Horaires : 39H Travail en horaires décalés
Profil recherché
Compétences
- Utilisation de matériel de bar - Exigé
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Prendre une commande client - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
- Veiller à la satisfaction du client - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 2100 Euros à 2500 Euros sur 12 mois