Serveur / Serveuse en restauration

Bonjour,

Le Restaurant thaïlandais Konfusius est à la recherche d'un(e) serveur/serveuse pour venir travailler à temps plein ou en extra (week-end soir). Nous cherchons une personne motivé, dynamique et ponctuelle qui habite dans les alentours de Torcy.

Horaires en coupure (Service du midi et service du soir)

2 jours de repos par semaine

Si vous êtes intéressé, veuillez nous contacter ou venez directement sur place au 20 cours des lacs 77200 Torcy.

Horaires : 35H Travail le week-end

Compétences

• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Exigé
• Techniques de port de plateaux/plats - Souhaité
• Techniques du service en salle - Exigé
• Lecture de plan de salle - Exigé
• Techniques de service des plats - Souhaité
• Techniques de dressage de table - Exigé
• Accueillir le client et l'installer - Exigé
• Prendre une commande client - Exigé
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
• Effectuer le service des plats à table - Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
• Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Souhaité
• Communiquer avec l'équipe de salle - Souhaité
• Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin - Souhaité
• Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance - Souhaité
• Veiller à la satisfaction du client - Exigé

Langues

Anglais - Souhait?
Français - Exig?

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 1750,00 Euros sur 12 mois