Serveur / Serveuse en restauration
Description du poste
Au sein de notre Brasserie traditionnelle, située en Zone Nord de Limoges :
Vous travaillerez en équipe (Brigade de 4 personnes ) en salle pouvant accueillir 140 clients.
Restaurant ouvert du lundi au samedi, vous aurez minimum 2,5 jours de repos par semaine à convenir avec l'employeur.
Vous effectuerez le service en salle.
Service en coupure midi/soir idéalement, à négocier avec l'employeur.
Si vous souhaitez acquérir d'autres compétences complémentaires au poste de service, l'employeur est ouvert et peut proposer une polyvalence sur le service au bar, la caisse....
Temps de travail hebdomadaire négociable.
Le restaurant est situé en zone nord de Limoges, vous devez être autonome dans vos déplacements, co-voiturage envisageable avec les autres salarié(e)s.
Horaires : 35H Travail le samedi
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Saisir une commande sur informatique - Souhaité
- Nettoyer une salle de réception - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
- Identifier, traiter une demande client - Souhaité
- Assurer un service après-vente - Souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Rémunération salaire selon profil