Serveur / Serveuse en restauration

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Le Serveur(se) exercera principalement les fonctions suivantes (la liste ci-après n'étant pas exhaustive) :
-la prise de commandes,
-veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de tables,
-dresser et débarrasser les tables,
-mise en place des tables,
-effectuer le service des vins en respectant les règles de la profession,
-service au bar,
-le nettoyage des équipements et lieu,
-responsabilité de la cave du jour,
-service petit-déjeuner.

Horaires : 39H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité

Langues

Anglais - Souhait?

Qualités professionnelles

Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 2009,61 Euros à 2203,38 Euros sur 12 mois