Serveur / Serveuse en restauration

Vous suivrez une courte formation rémunérée avant de prendre votre poste:
- Accueillir les clients
- Procéder au service en s'assurant que le client est satisfait tout au long du repas, anticiper ses
demandes et porter une vigilance permanente sur son rang.
- Adapter le rythme du service en fonction des souhaits du client et du flux de clientèle.
- Procéder à l'encaissement.
- Effectuer les consignes de fin de service.
- Procéder à l'entretien de la salle et des locaux.
- Respecter les normes HACCP, d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Horaires : 35H Travail le week-end

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Exigé
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
• Effectuer le service des plats à table - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 1747,20 Euros à 1750,00 Euros sur 12 mois