Serveur / Serveuse en restauration

3 postes à pourvoir.
La Criée, spécialiste de la restauration de poissons, recherche un(e) serveur H/F.
Rattaché(e) à l'équipe d'encadrement du restaurant, vous êtes garant du respect des tâches nécessaires au service des repas, en liaison avec la cuisine, l'écaille et le bar. Vos missions sont les suivantes :
* responsabilité d'un rang comprenant un certain nombre de tables,
* entretien et mise en place de la salle du restaurant et ses annexes,
* dressage des tables, accueil des clients, prise et enregistrement des commandes, service à l'assiette
* encaissement, débarrasser ses tables,.

Horaires : 35H Travail en horaires décalés

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 1747,20 Euros à 1747,21 Euros sur 12 mois