Serveur / Serveuse en restauration (H/F)
Présentation de l'entreprise
Restaurant cuisine traditionnelle et pizza, carte et menu du jour, service de 150 à 200 couverts -
Restaurant ouvert le lundi midi et du mardi au samedi midi et soir
Description du poste
Vous réalisez l'accueil et le conseil clients, le dressage des tables, et encaissement.
L'utilisation de la prise de commandes "Pocket électronique".
Vous travaillerez du mardi au samedi , service du midi et du soir.(possibilité de travail en poste midi ou soir)
Possibilité de travail le weekend à partir de jeudi jusqu'au samedi (poste soir ).
Possibilité de formation en interne .
Fermeture le dimanche et le lundi
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Procédures d'encaissement - Souhaité
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Techniques de service des plats - Souhaité
- Techniques de dressage de table - Souhaité
- Modalités d'accueil - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Saisir une commande sur informatique - Souhaité
- Nettoyer une salle de réception - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
- Accueillir, orienter, informer une personne - Souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Souhaité
Rémunération smic hotelier /selon experience