Serveur / Serveuse en restauration (H/F)
Description du poste
Au sein d'un restaurant-pizzeria traditionnel vous rejoindrez une équipe de 6 personnes
Vos missions
- Accueil des clients
- Présentation de la carte
- Proposition des suggestions du jour
- Conseil au client dans ses choix
- Transmission des commandes en cuisine
- Service à table
- Débarrassage et redressage des tables
Vous maitrisez la relation client, écoute, satisfaction, réponses aux questions....
Vous êtes souriant-e
Conditions de travail
- 2 jours 1/2 de congés par semaine=> Samedi midi + Dimanche+ Lundi
Horaires:
mardi-mercredi-jeudi et vendredi de 10h00 à 14h30
Vendredi 10h00à 14h30 et de 18h00 à 22h30
Samedi de 18h00 à 22h30
**** Poste à pourvoir au 1er Septembre ****
****Les heures supplémentaires sont payées ****
Salaire, Selon expérience et compétences
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Techniques de service à l'assiette - Souhaité
- Techniques du service en salle - Exigé
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Effectuer le suivi des réservations - Souhaité
- Prendre une commande client - Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Procéder à l'encaissement - Souhaité
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Exigé
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Souhaité
- Connaître les process d'ouverture et de fermeture de l'établissement - Souhaité
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance - Exigé
- Veiller à la satisfaction du client - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Selon compétances