Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

Le Paradis des Sources est le nouveau cabaret en Alsace.

Pour compléter ses équipes, le cabaret, LE PARADIS DES SOURCES, recherche un (e) serveur(se).

Dans le cadre de vos fonctions vos missions seront :
- Mise en place et nettoyage de la salle
- Accueil et prise en charge des clients
- Suggestion, proposition et prise de commande des boissons
- Service des mets et des boissons aux clients
- Suivi des commandes, facturation et encaissement

Qualités professionnelles recherchées :
- Bonne présentation - Capacité d'adaptation - Travailler en équipe - Réactivité

Le cabaret fonctionne en système "banqueting". Travail essentiellement sans coupure. Les menus et autres formules sont similaires tout au long de la saison.
Vous intervenez en continu sur service du midi ou du soir. Travail le week-end.
Jour de repos : lundi et mardi

Pour postuler, merci de nous envoyer votre CV et votre lettre de motivation.

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité
• Nettoyer une salle de réception - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Smic horaire hôtelier