Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

bar brasserie québécoise

SERVEUR H/F

Aujourd'hui, pour accompagner notre développement, nous recherchons un(e) serveur(se) pour renforcer notre équipe. Rattaché au Responsable de salle, vous assurez un service de qualité en exécutant rapidement et avec habileté les gestes du service.

Vous assurez une relation de qualité avec le client en étant souriant(e), aimable et attentif(ve) à ses demandes.

Rejoindre LE PTIT QUEBEC CAFE, c'est intégrer une structure à taille humaine, la convivialité étant notre mot d'ordre, et l'opportunité de rejoindre l'aventure québécoise.
Vous êtes passionné(e) par la restauration et vous aimez le terrain. La maîtrise des normes HACCP, votre relationnel et votre esprit d'équipe seront vos atouts pour réussir. Si vous aimez le Québec, c'est encore mieux !
Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau CAP à BAC, dans la restauration, et vous pouvez justifier d'une expérience en entreprise (stages ou autre).

Vous contribuez à créer un climat chaleureux et convivial lors des repas en salle. Au quotidien, vos missions sont les suivantes :
- Favoriser l'accueil et l'ambiance pour un service irréprochable
- Veiller au confort et à la satisfaction du client
- Connaître la carte dans sa globalité
- Réaliser la mise en place de la salle, du bar et de la terrasse
- Prendre les commandes au PAD (système de caisse JDC)
- Assurer la prise de commande, ainsi que la propreté du restaurant
- Evoluer au bar, en salle ou au poste dessert

Enfin, votre polyvalence, votre sens du service et votre rapidité seront vos atouts pour réussir. C'est à vous de postuler les chums !
Pssst tout c'que tu veux savoir

Travail les week-ends et jours fériés, 2 services par jour.
Rémunération mensuelle brute de 2150 à 2300? pour un contrat de 39H.
Mutuelle prise en charge à 50% + prévoyance.

Poste à pourvoir maintenant à Bordeaux (33).

Nous prônons la diversité et l'inclusion au sein de nos équipes, tous nos métiers sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Horaires : 39H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Exigé
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
• Effectuer le service des plats à table - Exigé
• Nettoyer une salle de réception - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 2150,00 Euros à 2300,00 Euros sur 12 mois