Serveur / Serveuse en restauration (H/F)
Description du poste
Le Grand Hôtel Roi René**** Aix en Provence est à la recherche de serveurs (H/F) pour un CDD saisonnier de septembre à octobre 2023.
VOS MISSIONS :
- Assurer une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil client sur les service petits déjeuners, déjeuners, diners, room service, bar snacking, piscine et séminaires.
- Participer à la mise en place du point de vente ainsi qu'au rangement et au nettoyage des locaux et du matériel
- Assurer au dressage des tables, le débarrassage des tables, et redresser les couverts
- Aider à la mise en place du matériel de service
- Accueillir, orienter et conseiller le client dans ses choix
- Veiller à la pérennité du matériel disponible sur les points de vent
- Veiller à développer un service de qualité constant et de référence, à satisfaire les clients dans le respect des standards de la marque
- Connaître l'offre restauration de son point de vente ainsi que les autres services de l'hôtel
VOS QUALIFICATIONS :
- Aisance à l'oral
- Disponibilité et réactivité
- Maîtrise l'anglais (B2)
Salaire + indemnités compensatrices de nourriture 170? brut
Horaires : 39H Travail en horaires fractionnés
Profil recherché
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Nettoyer une salle de réception - Souhaité
Langues
Anglais - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération En fonction de l'expérience