Serveur / Serveuse en restauration en alternance (H/F)
Description du poste
Restaurant Couleur Café LATTES
Nous recherchons une personne motivée pour un contrat d'apprentissage de serveur / serveuse en restauration.
Vous effectuerez les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) au sein d'un établissement de restauration selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Mission quotidienne :
Venir en renfort à l'équipe de service, sous la responsabilité du manager vous serez amené à respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, dans l'objectif d'assurer la bonne réalisation des prestations.
Profil :
Débutant accepté, préparation d'un CAP/BEP serveur en restauration H/F.
C'est avant tout votre motivation et votre intérêt pour l'univers de la restauration qui vous permettra d'intégrer notre équipe.
Votre esprit d'équipe et votre polyvalence sont des atouts qui feront la différence.
Horaires : 35H Travail en horaires décalés
Profil recherché
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Selon grille