Serveur/serveuse en restaurant (H/F)

vous travaillerez au sein d'un restaurant de 20 couverts situé au centre ville de Dijon.
vous accueillez les clients, les placez, prenez les commandes, procédez au service en salle et à l'encaissement
vous vous occupez également du nettoyage de la salle et de la mise en place des tables
Le restaurant est ouvert les Mercredi, Jeudi et Vendredi soir et le Samedi midi et soir.

Nous recrutons deux personnes pour travailler en roulement (semaine 1 : Mercredi et Jeudi soir, semaine 2 : Vendredi soir et Samedi et inversement pour la seconde personne).
Les horaires sont de 17h30 à 23 heures pour le soir et 10h à 15 heures pour le déjeuner du samedi.
(Poste ouvert aux étudiants).

Il est également possible de travailler à temps plein (35 heures) en effectuant 10 heures par semaine en cuisine (mise en place).

Prise de poste au 19 Septembre

Horaires : 12H Travail le samedi

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Exigé
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
• Effectuer le service des plats à table - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Horaire de 11,52 Euros