Serveur / Serveuse ** EN EXTRA** (H/F)

O GARDEN Branville

Restaurant avec grandes baies vitrées ouvertes sur la piscine -Cuisine traditionnelle et locale
-Vente à emporter, pizzas, snack
-Menus enfants

Pour notre Restaurant Le O'Garden situé sur le domaine de Branville

Nous recherchons des SERVEURS/SERVEUSES en extra

Vos missions
Au sein de l'équipe du restaurant vous devez principalement :
Effectuer le service des plats et des boissons
Mettre en place l'office
Mettre en place la salle (nettoyage, dressage etc ).
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Horaires : 42H55 Travail en horaires fractionnés

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Exigé
• Effectuer le suivi des réservations - Exigé
• Prendre une commande client - Exigé
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
• Préparer des boissons chaudes ou froides - Exigé
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Exigé
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Exigé
• Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Exigé
• Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin - Exigé
• Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération 12 euros net de l