Serveur / Serveuse de salon de thé

Sans Filtre est un salon de thé qui propose des pâtisseries fabriquées sur place. Les boissons sont sélectionnées et préparées avec soin (café de spécialité, thé bio, ...).
La volonté est de faire (re)découvrir le vrai goût des choses : chez Sans Filtre il n'y a pas d'arômes (ni artificiels ni naturels) et pas de colorants!
L'accueil est primordial, nous accompagnons le client dans la découverte des cafés, thés, ... et restons à leur écoute afin qu'ils passent le meilleur moment possible!

CV et LETTRE DE MOTIVATION obligatoires !

Sans Filtre est à la recherche d'un(e) serveur (se) pour compléter son équipe le weekend.
Tu es sensible aux bons produits (bio, sans additifs, faits maison) et tu apprécies par-dessus tout satisfaire les clients? Alors n'hésite pas à postuler!

Missions:
- Prise de commandes et encaissement
- Service à table des commandes : boissons chaudes et froides, pâtisseries, assiettes midi
- Préparation des tables pour le service du midi
- Dressage des assiettes pendant le service du midi (salade, tarte salée, croc monsieur, )
- Débarrassage des tables + plonge + rangement de la vaisselle
- Aide pour des préparations culinaires simples (croc monsieur, ... )
- Participation à la vente de la partie épicerie fine (café, thé, ...)
- Réception des commandes
- Entretien de l'espace de travail + du matériel
- Ouverture et fermeture boutique (en binôme)

Horaires : Samedi : 8h30 19h00 (dont 30min de pause)

Contrat : 10h par semaine / CDD de 3 mois évolutif en CDI / Disponible dès le 7 octobre

Profil recherché : Une personne SOURIANTE et qui est à l'aise socialement. Débutant accepté. Job étudiant accepté.
Si tu es barista alors c'est un gros point positif (mais si tu ne l'es pas, une formation sur les bases du métier est prévue).

Sans Filtre est un salon de thé (coffee shop) familial où toutes les pâtisseries sont faites maison. Les produits utilisés (thé, café, jus, matières premières,...) sont majoritairement Bio ou très qualitatifs.

La priorité chez Sans Filtre : l'accueil chaleureux et le service client personnalisé.

Merci d'envoyer une lettre de motivation et un CV par mail mais le mieux reste de venir se présenter en boutique (avec CV et Lettre de motivation)!!

Horaires : 10H Travail en journée

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Exigé
• Prendre une commande client - Exigé
• Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
• Réaliser un service au bar - Souhaité
• Réaliser un service en salle - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Rémunération Horaire de 11,52 Euros