Serveur / Serveuse de restaurant

****Poste à pourvoir en urgence***

Suite à l'ouverture d'un hôtel / spa sur Remiremont , vous occupez le poste de serveur h/f au sein du restaurant bistronomique de l établissement.

Vous accueillez et installez le clients, prenez les commandes en le conseillant, effectuez le service sur assiette et procedez à l'entretien de la salle.
Vous devez avoir une bonne connaissance dans les vins.
Vous exécutez rapidement et avec habilité les gestes quotidiens du service, en assurant une relation de qualité avec le client, en étant attentif à ses demandes.

Une formation en hôtellerie / restauration est un plus

Hôtel / spa faisant partie du groupe Best Western proposant CSE, Chèque vacances et carte cadeaux.

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Carte des vins - Souhaité
• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Prendre une commande client - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité
• Saisir une commande sur informatique - Souhaité
• Nettoyer une salle de réception - Souhaité
• Réaliser un service en salle - Souhaité
• Identifier, traiter une demande client - Souhaité
• Présenter et valoriser un produit ou un service - Souhaité
• Assurer un service après-vente - Souhaité
• Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Souhaité
• Bonne communication - Exigé
• excellent relationnel - Exigé

Rémunération Mensuel de 2000,00 Euros sur 12 mois Prime cooptation