Serveur / Serveuse de restaurant
Présentation de l'entreprise
Entrer dans un restaurant La Pataterie, c'est découvrir un univers chaleureux dans une ambiance champêtre : l'occasion de vous retrouver à la campagne pour un déjeuner ou un dîner ! En famille ou entre amis, installez-vous au milieu de nos objets rustiques qui vous rappelleront le bon vieux temps pour vous dépayser le temps d'un repas.
Description du poste
La Pataterie recherche un Serveur H/F :
Vous êtes chargé(e) du service en salle (service des plats, débarrassage des tables) et du bar.
Vous participez à l'entretien intérieur et abords extérieurs du restaurant, au nettoyage et à la mise en place de la salle. Vous avez un bon contact avec la clientèle (accueil, conseil, vente, prise des commandes, service)
Restaurant ouvert 6 jours sur 7, fermé le mardi
Une expérience en service souhaitée et une motivation pour ce poste appréciée
Postes à pourvoir à :
Temps complet - 35 heures/semaine
2 jours de repos dans la semaine (mardi compris)
Poste à pourvoir dès que possible en CDD ou CDI
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Nettoyer une salle de réception - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération selon profil et expérience