Serveur / Serveuse de restaurant

LOBSTA, c est une véritable alternative culinaire qui ose revisiter. Nous sélectionnons et travaillons des matières premières issues de la mer, d'excellente qualité, que nous cuisinons à la minute. Nous veillons à les sublimer, sans les dénaturer pour révéler leurs vraies saveurs.

LOBSTA, c est un instant d évasion qui vous énergise, vous fait du bien et pimente votre quotidien. Nous faisons la part belle à l'inattendu, pour stimuler vos sens, vos émotions et votre esprit !

Foodista dans l'âme, vous kiffez les nouveaux concepts immersifs qui font la joie des tiktokeurs, avec des produits de qualité et des recettes venues d'ailleurs ?

Vous avez frappé à la bonne porte !
Devenez un véritable #LOBSTALOVA en alliant la passion à votre métier en tant que Serveur H/F au sein de l'un de nos restaurants.
Vous participez activement au développement national de LOBSTA.

LOBSTA, c'est une véritable alternative culinaire qui ose revisiter.

Nous sélectionnons et travaillons des matières premières issues de la mer, d'excellente qualité, que nous cuisinons à la minute. Nous veillons à les sublimer, sans les dénaturer pour révéler leurs vraies saveurs.
Chez LOBSTA, on offre un instant d'évasion qui énergise nos clients et qui pimente leur quotidien.

Êtes-vous prêt à leur faire vivre le meilleur moment de leur journée ?

Nous adorons les personnes motivées, passionnées, garantes des valeurs et du dynamisme de notre marque, pour qui la satisfaction client est une priorité !

En lien avec votre Manager, vous :

- Assurez l'accueil optimal de chaque client en respectant le plan d'accueil client, de la prise en charge à la prise de congé, avec pour but de lui faire vivre une expérience originale qui dépasse ses attentes.
- Proposez des solutions adaptées aux besoins des clients, avez une excellente connaissance des produits et maitrise du storytelling de la marque.
- Assurez le service au comptoir et en salle ainsi que le maintien de la propreté du point de vente pendant les heures d'ouverture.
- Effectuez l'assemblage et le service des commandes, en parfait alignement avec les modes opératoires établis et les exigences de qualité de l'enseigne.
- Assurez la mise en place du restaurant (cuisine et salle) avant service et en continu, en conformité avec les normes d'hygiène alimentaire et les protocoles en place au sein de l'enseigne.
- Collaborez avec toute l'équipe LOBSTA à l'amélioration continue de l'expérience LOBSTA.

Profil recherché :

Véritable ambassadeur de la marque, vous êtes :

- Très sociable, vous avez un excellent sens commercial et êtes aux petits soins,
- Toujours souriant(e), même avec du homard entre les doigts,
- Responsable et ponctuel(le)
- Inarrêtable, dynamique et constant(e) dans la qualité de votre travail
- Polyvalent(e) dans vos fonctions, vous savez prendre des initiatives pour maintenir le restaurant impeccable mais toujours convivial,
- Ambitieux et souhaitez évoluer avec nous.


LOBSTA vous promet :

- Un emploi stable : CDI, statut employé, temps complet
- Durée du travail : 39h / semaine
- Rémunération : Smic hôtelier
- Primes sur objectif
- Horaires sans coupures et max jusqu'à 22h.

Devenez le héros de nos clients avec une expérience gourmande et instagramable, n'hésitez plus et postulez !

« Dans le cadre de sa politique diversité, LOBSTA étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap »

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Exigé
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
• Effectuer le service des plats à table - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 1747,24 Euros sur 12 mois