Serveur / Serveuse de restaurant

Restaurant bouchon lyonnais, 36 couverts, travaillant des produits locaux, régionaux et frais, vous aurez les tâches suivantes :

-Mise en place et nettoyage de la salle

-Le bon déroulement du service

-Gestion des stocks sous la supervision du responsable de l'établissement

-L'hygiène des locaux.

Vous travaillerez en duo avec le patron, ambiance conviviale et familiale.

Etablissement fermé le dimanche et lundi. Horaires en coupure : 9h00/14H00 et 18h30/22h00

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Exigé
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
• Effectuer le service des plats à table - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 1950,00 Euros à 2000,00 Euros sur 12 mois