Serveur / Serveuse de restaurant

Membre d'un réseau leader sur son marché, spécialisé dans la cuisine américaine, le restaurant Memphis de Beauvais recherche un commis de cuisine.

Le restaurant Memphis de Beauvais, spécialisé dans la cuisine américaine, recherche un serveur/serveuse disponible immédiatement. Si vous êtes sérieux, ponctuel et souhaitez rejoindre une équipe à taille humaine et dynamique, ce poste est fait pour vous.

Les principales responsabilités sont :

- accueillir le client, le placer et lui présenter la carte

- prendre sa commande sur un PAD et faire le suivi de son rang

- servir le client et assurer les visites de courtoisie

- débarrasser les tables et remettre la salle en parfait état de propreté

- préparer les services

- gérer le bar

- gérer les arrivages

Les principales qualités requises sont :

- savoir travailler efficacement en équipe,

- sourire, amabilité et sens du contact clientèle,

- savoir communiquer efficacement avec la cuisine,

- rigueur, présentation, ponctualité et disponibilité,

- savoir gérer la pression et résister au stres

Horaires : 35H Travail le week-end

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Exigé
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
• Effectuer le service des plats à table - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1748,00 Euros sur 12 mois