Serveur / Serveuse de restaurant
Description du poste
Pour un restaurant de cuisine traditionnelle, restaurant ouvrier/routier, vous êtes en charge :
- d' assurer le service du midi du lundi au vendredi ainsi que le service du soir (du lundi au jeudi) (50 couverts)
- de la prise de commandes ;
- du service à l'assiette ;
- débarrassage et dressage des tables ;
- et du nettoyage de la salle, le bar et des sanitaires.
Vous travaillez du Lundi au jeudi de 11h30 à 15h30 et de 19h00 à 21h30 et vendredi midi de 11h30 à 15h30 (jamais le weekend).
Moyen de locomotion
Horaires : 30H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Nettoyer une salle de réception - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 13,00 Euros sur 12 mois évolutif en fonction du profil