Serveur / Serveuse de restaurant

Restaurant Le Rhinocéros, restauration principalement le Midi hormis le samedi soir. Cuisine traditionnelle française, avec un menu du jour et une carte plus élaborée le week-end. Nous mettons un point d'honneur à utiliser majoritairement des produits locaux que nous cuisinons sur place. Nous sommes labellisé Eco-Défi 2023 et lauréat de la Meilleure Tarte Tatin 2023 ....
Alors, si vous êtes jovial, accueillant, dynamique, organiser et souriant, vous avez de préférence ou pas une expérience en service restaurant, le Rhinocéros agrandit son équipe et peut vous proposer un poste de serveur en CDI ou CDD 35h00 hebdomadaire .
Un service par jour le midi de 9h30 à 15H30 et le service du Samedi soir de 18H00 -00H00. Jour de repos le vendredi. Nous pouvons également changer le jour de repos à votre convenance.
3 semaines de congés payés en Aout (établissement ferme pour cette période), le repas du midi et pris par le salarié et payé par l'employeur au salariés, mutuelle fournie, et heures supplémentaires payées.

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Utilisation de matériel de bar - Souhaité
• Utilisation de caisse informatisée - Souhaité
• Accueillir le client et l'installer - Exigé
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
• Effectuer le service des plats à table - Exigé
• Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
• Communiquer à l'oral en milieu professionnel - Exigé
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Souhaité
• Mémoriser des informations - Exigé
• Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Exigé
• Communiquer avec l'équipe de salle - Exigé

Langues

Anglais - Souhait?

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1748,00 Euros à 1790,00 Euros sur 12 mois