Serveur / Serveuse de restaurant
Présentation de l'entreprise
Restaurant italien situé à Dax.
Description du poste
Nous recherchons 2 Serveurs en restauration (H/F) avec prise de poste immédiate, en CDI.
Vous travaillerez le midi et le soir: 10h30-15h / 18h 23h30 environ
Vos missions:
- Prise de commandes.
- Faire le service au plateau et effectuer le rangement de la salle.
- 2 jours consécutifs de repos.
- 60 à 130 couverts en moyenne: une première expérience en restauration (1 saison minimum) est exigée.
Vous devez connaître les codes de la restauration, savoir travailler sur un rythme soutenu et faire preuve de réactivité.
Bon relationnel client souhaité.
Prise de poste immédiate .
*** POSTE NON LOGE***
Horaires : 39H Travail en horaires fractionnés
Profil recherché
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
- Nettoyer une salle de réception - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération évolutif selon espérience