Serveur / Serveuse de restaurant

La Cargaison recrute un serveur H/F. Poste à pourvoir au 1 Septembre.

Vos missions :
Poste de Runner et/ou au bar au sein d'une équipe de 3 personnes, en collaboration avec les responsables de salle.
La salle :
- Faire la mise en place des tables
- Servir les commandes de boissons
- Apporter les plats de la cuisine aux tables des clients
- Débarrasser les tables
- Assurer le nettoyage de fin de service
Le bar :
- Préparer le bar
- Préparer et servir les commandes de boissons
- Aider si besoin le Runner pour apporter les plats
- Débarrasser les tables
- Assurer le nettoyage de fin de service

Savoir être
- Être réactif, rapide
- Avoir une bonne résistance aux rythmes soutenus
- Avoir une bonne communication avec les différents intervenants (cuisine, salle et bar)

Nous assurerons un moment de formation afin de vous accueillir dans de bonnes conditions. Horaires en continue, midi ou soir.

Horaires : 25H Travail le week-end

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Horaire de 11,52 Euros sur 12 mois