Serveur / Serveuse de restaurant

Le restaurant de la résidence "la Belle époque" recherche afin de compléter son équipe un(e) serveur/se en salle composée de 3 à 6 personnes.

* Service en salle
* Accueillir la clientèle
* Collaborer étroitement avec le prestataire en charge de la restauration
* Préparer le service avec le chef de cuisine et briefer l'équipe de salle
* Être attentif aux particularités alimentaires de chaque résident
* Assurer le service au restaurant
* Gérer le planning de l'équipe
* Prendre en charge les suggestions des résidents et mettre en ?uvre des plans d'action avec la Direction

Vos services ne se termineront pas après 20h30.

Affinité avec les séniors et sens du service
Expérience sur un poste similaire serait souhaitable
Disponible un week-end sur deux

Dans le cadre de notre politique diversité, toutes nos offres sont ouvertes, à compétences égales, aux personnes en situation de handicap.

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité
• Nettoyer une salle de réception - Souhaité
• Maîtrise des outils informatiques - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 1758,00 Euros à 1900,00 Euros sur 12 mois