Serveur / Serveuse de restaurant
Description du poste
Nous recherchons une personne en salle à mi temps pour epauler le manager.
Les taches consiste a assurer le service du midi :
Accueil de la clientèle
Prise de commande
Service à table
Il faut etre capable de gerer son stress tout en restant efficace et souriant.
Horaires : 15H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Prendre une commande client - Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
- Procéder à l'encaissement - Exigé
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Exigé
- Communiquer avec l'équipe de salle - Exigé
- Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin - Exigé
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance - Exigé
- Veiller à la satisfaction du client - Exigé
Langues
Anglais - Souhait?
Hindi - Souhait?
Qualités professionnelles
Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Rémunération Horaire de 11,52 Euros