Serveur / Serveuse de restaurant

Restaurant traditionnel recherche Un(e) Serveur / Serveuse (h/f)
Vous effectuez le service au bar ainsi que le service en salle : accueil, prise des commandes des clients, conseils, procéder au service à l'assiette, débarrasser et dresser les tables. Vous travaillez en toute autonomie.

Le restaurant est fermé le dimanche soir, 2 jours de repos par semaine par roulement.

Vous pouvez également contacter l'établissement par téléphone

Horaires : 39H Travail le week-end

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Exigé
• Techniques de service à l'assiette - Exigé
• Lecture de plan de salle - Exigé
• Techniques de service à l'anglaise - Exigé
• Techniques de service à la française - Exigé
• Accueillir le client et l'installer - Exigé
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
• Effectuer le service des plats à table - Exigé
• Nettoyer une salle de réception - Exigé
• Réaliser un service en salle - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Horaire de 11,52 Euros