Serveur / Serveuse de restaurant
Présentation de l'entreprise
La Cuisine de Villersexel est une Entreprise Adaptée , c'est un établissement géré par l'AHS-FC. L'entreprise salarie et accompagne 35 personnes en situation de handicap. Elle assure la fabrication et la livraison d'environ 3 500 repas par jour auprès d'établissements médico-sociaux, sites périscolaires, entreprises et s'inscrit dans la logique de l'ESS.
Description du poste
Pour notre restaurant La Petite Cuisine à Vesoul, nous recherchons un serveur/une serveuse pour assurer le service du midi, sur place et à emporter.
Vous assurerez l'accueil de la clientèle, le service, le suivi des commandes et des tables ainsi que l'encaissement, la mise en place et le nettoyage de la salle.
Dans un cadre convivial et chaleureux, nous proposons une cuisine traditionnelle, menus du jour, et des produits de snacking.
Notre clientèle est composée essentiellement d'actifs du bassin vésulien, votre priorité sera d'apporter un service rapide, efficace et de qualité dans une ambiance agréable.
Horaires de 10h30 à 14h30, du lundi au vendredi, mission renouvelable
N'Hésitez pas à déposer votre CV !!
Horaires : 20H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Exigé
- Utilisation de caisse informatisée - Exigé
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Prendre une commande client - Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
- Procéder à l'encaissement - Exigé
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Exigé
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance - Exigé
- Veiller à la satisfaction du client - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Selon Convention 66