Serveur / Serveuse de restaurant

Nous recherchons un serveur H/F pour effectuer le service dans notre restaurant: LE PATIO à Yssingeaux.
Dans un établissement de 35 places (+24 en été), vous serez chargé(e) d'effectuer les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) dans le respect de la charte qualité de l'établissement et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Travail du MARDI au SAMEDI/restaurant fermé DIMANCHE et LUNDI.

Contrat à voir en CDD ou CDI au départ selon votre convenance.

POSTE A POURVOIR LE 12 SEPTEMBRE

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Prendre une commande client - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité
• Nettoyer une salle de réception - Souhaité
• Réaliser un service en salle - Souhaité
• Identifier, traiter une demande client - Souhaité
• Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Horaire de 12,50 Euros à 13,00 Euros Selon vos compétences