Serveur / Serveuse de restaurant

Vous réalisez un accueil personnalisé, assurez une qualité de service irréprochable tout au long du parcours du client
dans le restaurant. En tant que serveur(euse) vous serez chargé(e) de réaliser différentes activités avant, pendant et après le service dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) :
Vous procédez à la mise en place de la salle, l'accueil du client. Vous procédez au service en vous assurant que le client est satisfait tout au long du repas, vous anticipez ses demandes et portez une vigilance permanente sur votre rang :
- Adaptation du rythme du service en fonction des souhaits du client et du flux de clientèle.
- Procéder à l'encaissement.
- Réaliser les opérations de nettoyage de fin de service.
Travail en coupure et possibilité de temps partiel.

Horaires : 35H Travail le week-end

Compétences

• Techniques de service des plats - Souhaité
• Techniques de dressage de table - Souhaité
• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité

Rémunération Horaire de 11,52 Euros