Serveur / Serveuse de restaurant

Le(la) serveur(se) assure un service de qualité en exécutant rapidement et avec habileté les gestes répétitifs du service, et en assurant une relation de qualité avec le client en étant aimable et attentif à ses demandes.
Le(la) serveur(se) assure l'ensemble de ses missions dans le respect des normes applicables dans l'entreprise et de la norme HSQP (Hospitalité, Qualité, Service, Propreté).

Poste à pourvoir début octobre 2022.

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Exigé
• Règles et consignes de sécurité - Exigé
• Carte des vins - Souhaité
• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Prendre une commande client - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Exigé
• Nettoyer une salle de réception - Souhaité
• Réaliser un service en salle - Exigé
• Présenter et valoriser un produit ou un service - Souhaité
• Assurer un service après-vente - Exigé
• Développer et fidéliser la relation client - Souhaité
• Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Horaire de 11,52 Euros sur 12 mois