Serveur / Serveuse de restaurant

LE GOYEN à Audierne (29) près de la pointe du Raz dans le Finistère Sud est un Hôtel 4* de 22 chambres avec un restaurant gastronomique membre des Collectionneurs et d Hôtels de Charme et de Caractère en Bretagne .

Vous dresserez les tables conformément aux attentes de la direction et des réservations.
Vous servirez les clients, débarrasserez et nettoierez les tables.
Vous aurez en charge la préparation de la salle pour le service suivant.
Vous effectuerez les taches de ménages journalières et occasionnelles,

Si le Maitre d'hôtel est occupé, vous accueillerez les clients, leur présenterez le menu, prendrez la commande des apéritifs. Vous irez chercher en cuisine les plats, servirez les boissons, débarrasserez et redresserez. Vous prendrez congé de vos clients en vous assurant que le service s'est bien déroulé, rangerez les arrières et la cafeteria.

Maîtrise de l'anglais
Deux jours de congés par semaine et possibilité de logement

Poste à pourvoir dès à présent, jusqu'au 05/11.

Horaires : 39H Travail le week-end

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité
• Nettoyer une salle de réception - Souhaité

Rémunération Mensuel de 2200,00 Euros à 2300,00 Euros sur 12 mois selon expérience et Conv. collective