Serveur / Serveuse de restaurant

Pour son ouverture fin octobre, la Résidence hôtelière Spa, le Manoir du Roselier, recherche 4 serveurs/euses.

Vos missions seront les suivantes :
-Nettoyage des locaux et du matériel
- Vérification de la vaisselle et des couverts
- Dressage des tables
- Mise en place des consoles de service
- Accueil et accompagnement du client
- Présentation de la carte des mets
- Proposition des suggestions du jour
- Service au plateau des apéritifs et amuse-bouche
- Prise de commande et service Conseil au client dans ses choix
- Établissement d'une commande (électronique sur pad) transmission des commandes en cuisine
- Conseil sur les vins et boissons
- Service à la table
- Débarrassage et redressage des tables
- Établissement des additions
- Réalisation et vérification des opérations d'encaissement

Nous nous laisserons convaincre par votre excellent sens de la relation client, polyvalence, agilité, rapidité, curiosité, autonomie et esprit d'équipe, votre personnalité fera la différence.

Conditions de travail favorables à l'épanouissement personnel à savoir:
2 jours de repos consécutifs incluant le dimanche, ou mercredi, en alternance avec des journées continues ou coupures
logement possible, sans retenue (participation aux charges uniquement)
rémunération attractive, selon expérience,
avantage repas,
mutuelle.

Horaires : 35H Travail le week-end

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité