Serveur / Serveuse de restaurant
Description du poste
Nous recherchons un serveur H/F pour compléter notre équipe en CDI
Vos missions :
- Effectuer la mise en place du restaurant avant chaque service : nettoyage des locaux et du matériel, nettoyage des verres et des couverts, dressage des tables, mise en place des consoles de service, mise en place des salles de séminaires, etc.
-Accueillir le client et l'accompagner à sa table, présenter la carte et les menus, proposer la carte des boissons.
- Assurer le service en salle auprès des clients et dans les salons de réunion pour les séminaires.
- Être à l'écoute du client, anticiper ses attentes et répondre à ses demandes.
- Assurer le service petit-déjeuner, en salle ou en chambre, lorsque cela est nécessaire
- Assurer le service des boissons en terrasse et la vente des snacks pour la clientèle de passage.
Description du profil :
Nous recherchons une personne souriante, dynamique et polyvalente pour intégrer notre équipe de salle. Vous avez déjà une première expérience réussie en salle et avez un bon contact client, venez nous rejoindre !
Salaire et avantages :
à partir de 12? par heure ou moyenne des 3 derniers bulletins de salaire +10%. Salaire négociable selon profil et expérience.
- Poste nourri
- Mutuelle d'entreprise
- Intéressement au chiffre d'affaires
- 2 jours de repos par semaine
Horaires : 39H Travail le week-end
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Techniques de dressage de table - Exigé
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Prendre une commande client - Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Exigé
Langues
Anglais - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Horaire de 11,52 Euros