Serveur / Serveuse de restaurant

Au sein de notre restaurant situé dans le centre de Villers-Bocage, nous recherchons un/e serveur/serveuse

- Vous effectuez le ménage et mise en place avant le service
- Vous accueillez et installez les clients.Vous leur présentez la carte et les conseillez.
- Vous faites le service à l'assiette.

Vous assurez les services du midi et du soir, avec en moyenne 40 couverts par service.

Mi-temps possible en fonction de vos disponibilités
Travail samedi et dimanche
Formation en interne proposée si débutant

Salaire en fonction de votre expérience
Repas pris en charge les midis

CDD à pourvoir jusqu'à fin octobre 2023

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Techniques de service à l'assiette - Souhaité
• Carte des vins - Exigé
• Techniques de service à l'anglaise - Souhaité
• Techniques de service à la française - Souhaité
• Accueillir le client et l'installer - Exigé
• Prendre une commande client - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
• Effectuer le service des plats à table - Exigé
• Nettoyer une salle de réception - Souhaité
• Réaliser un service en salle - Exigé
• Identifier, traiter une demande client - Exigé
• Présenter et valoriser un produit ou un service - Exigé
• Assurer un service après-vente - Souhaité
• Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Horaire de 11,52 Euros sur 12 mois