Serveur / Serveuse de restaurant

Deux postes à pourvoir de suite et jusqu'au 30 septembre 2023.

Vos responsabilités principales :
- Dresser les tables,
- Prendre les commandes,
- Servir les clients,
- Encaisser le règlement des clients et débarrasser,
- entretenir les parties communes.

Le/La serveur(euse) présente le menu, prend la commande, va chercher en cuisine les plats, sert les boissons, débarrasse, présente l'addition, et encaisse. Il prend congé de ses clients en s'assurant que le service s'est bien déroulé et enfin dresse une nouvelle table pour la poursuite du service.
Le/La serveur(euse) assure un service de qualité en exécutant rapidement et avec habileté les gestes répétitifs du service, en respectant les règles en vigueur mais également et surtout, en assurant une relation de qualité avec le client en étant aimable et attentif à ses demandes.

Vos qualités principales :
- Excellent sens de la relation client : amabilité, discrétion
- Gestion du stress,
- Habileté, agilité et rapidité,
- Bonne mémoire,
- Curiosité pour la cuisine et l'art culinaire en général.

CDD saisonnier jusqu'au 30 septembre 35h/semaine.
Possibilité d'évolution par la suite

Horaires : 35H Travail en horaires décalés

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 1748,00 Euros sur 12 mois