Serveur / Serveuse de restaurant - Poste logé (H/F)
Description du poste
L'Hôtel Alpen Roc*** est un établissement familial et chaleureux comportant 108 chambres, 1 restaurant sous forme de buffets, 1 bar et 1 espace bien-être. Sa formule all inclusive et ses nombreuses salles de réunion lui permettent d'accueillir des familles pendant les vacances scolaires, des groupes et séminaires en dehors de ces périodes.
Pour la prochaine saison, l'hôtel recherche un Serveur (h/f)
Votre rôle
Gérer le service en buffet : mise en place, réapprovisionnement, suivi du service, débarrassage
Entretien du restaurant, des buffets et des machines
Dressage et service de pause, apéritif, goûter
Votre profil
Maîtrise du service en buffet
Avoir le sens du service
Etre souriant et de bonne humeur
Etre ponctuel et savoir travailler en équipe
Avoir un bon contact client
Poste nourri et logé sur la Clusaz
Horaires : 39H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 1966,85 Euros sur 12 mois