Serveur / Serveuse de restaurant H/F

Restaurant cuisine Italienne

Au sein d'un restaurant de cuisine franco italienne (20 couverts en moyenne par service),
vous accueillez la clientèle, prenez les commandes, effectuez les opérations de service des plats, les encaissements, la mise en place...
Vous devez être autonome car vous assurez seul(e) le service en salle. Une formation est prévue au cas où vous ne remplirez pas cette condition.
Vous assurez le service : du Mardi au Samedi de 10h30 à 14h00, 18h30 à 22h00.

Jours de fermeture : Dimanche et Lundi
MERCI de nous téléphoner à partir de 10h30 et l'après-midi à 14h30

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Prendre une commande client - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité
• Nettoyer une salle de réception - Souhaité
• Réaliser un service en salle - Souhaité
• Identifier, traiter une demande client - Souhaité
• Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 1748,00 Euros sur 12 mois Négociable selon profil