Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
Description du poste
Vous êtes autonome et expérimenté(e en service et vous appréciez l'environnement montagnard. Venez nous rejoindre.
Vous assurerez, au sein d'un hôtel-restaurant, le service, mise en place, prise des commandes, nettoyage de la salle (cuisine traditionnelle/40 couverts en moyenne par service).
Autonomie et expérience (2 ans à minima) exigées, ou CAP serveur(se, car vous devrez être opérationnel(e sur le poste..
Début de contrat dès que possible,
** Poste logé, moyennant participation. **
** Merci de géolocaliser avant de postuler.. **
Bien préciser dans votre candidature, votre expérience en service ou votre formation CAP.
Horaires : 35H Autre
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Techniques de service à l'assiette - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
- Réaliser un service au bar - Souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Souhaité
- Sens du relationnel clientèle - Exigé
- Sens du travail en équipe & de la complémentarité - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération selon compétences