Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

Nous recrutons un.e serveur (H/F)

- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser le service en salle.
- Prise de commande.
- Débarrasser une table
- Nettoyer la salle

- Vous travaillez sous la responsabilité d'un manager. Vous intégrez une équipe dynamique et sympathique.
- Possibilité de formation en interne.

Horaires : 35H Travail le week-end

Compétences

• Procédures d'encaissement - Souhaité
• Carte des vins - Souhaité
• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Prendre une commande client - Souhaité
• Réaliser l'entretien des verres et des couverts (à la vapeur, au vinaigre, ...) et le rangement de la vaisselle - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité
• Saisir une commande sur informatique - Souhaité
• Nettoyer une salle de réception - Souhaité
• Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
• Réaliser un service au bar - Souhaité
• Réaliser un service en salle - Souhaité
• Identifier, traiter une demande client - Souhaité
• Présenter et valoriser un produit ou un service - Souhaité
• Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Souhaité
• Accueil du client - Exigé
• Dynamique - Exigé
• Souriant (e) - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 1747,20 Euros sur 12 mois