Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

Pour débuter immédiatement au sein d'une brasserie haut de gamme du centre ville de Clermont- Ferrand , vous intégrez une équipe en salle de 5 personnes.

Vous travaillez en coupure midi et soir, sauf le dimanche.

Prime de Noël + prime d'interessement
Missions :

- Accueil physique
- Service à l'assiette

Poste à pourvoir dès que possible

Horaires : 39H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Techniques de service à l'assiette - Exigé
• Techniques de service à l'anglaise - Exigé
• Techniques de service à la française - Exigé
• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
• Effectuer le service des plats à table - Exigé
• Nettoyer une salle de réception - Exigé
• Réaliser un service au bar - Souhaité
• Réaliser un service en salle - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Horaire de 11,52 Euros intéressement