Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

Mamma Giorgia c est LE restaurant 100% italien de la Place Saint-Georges au c?ur de Toulouse qui vous accueille 7/7 midi et soir dans une ambiance chaleureuse et joyeuse.

Inspiré du succès de M.Georges, notre restaurant voisin, nous avons souhaité vous proposer un concept similaire en version italienne : un lieu branché mais décontracté, des tapas à partager et des produits frais bien travaillés, des cocktails à toute heure de la journée et des verres en terrasse

Monsieur Georges/Mama Giorga, LE restaurant emblématique de la Place Saint-Georges recrute un(e) serveur(se) !

Nous recherchons un(e) serveur(se) pour un contrat en CDI ou en Extra

Vos missions :

- Organiser le travail, le service et la gestion des salariés
- Veiller à la bonne tenue de la salle du restaurant, du bar ainsi que du matériel
- Gérer les approvisionnements, la tenue des stocks et les commandes
- Participer au service : Accueillir et placer les clients, prendre les commandes et les servir
- Former le personnel de salle aux procédures et techniques
- Maintenir la cohésion et la motivation de l'équipe et participer au nettoyage

Planning adaptable selon les besoins de chacun
Cadre de travail agréable, restaurant très bien équipé.
Clientèle régulière et encadrement structuré.
Les étudiants et les débutants sont acceptés mais un minimum d'expérience est le bienvenu.
Rémunération en fonction de l'investissement dans les tâches et du profil du candidat.

Vous êtes passionné(e) et motivé(e) par votre métier,
Vous êtes ponctuel(le) et avez un intérêt pour le travail bien fait et en équipe
Vous souhaitez intégrer une équipe jeune, dynamique et professionnelle.
Vous êtes rigoureux(se) et polyvalent(e).

N'attendez plus et faites-nous parvenir votre candidature !

Horaires : 42H Travail en journée

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération De 1600 à 1800 € net