Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

Le Bistrot Rouge propose une cuisine de qualité avec un service de qualité.
2 cuisiniers et deux serveurs (extra en renforts).
Soirées musicales.
Fermé dimanche et lundi.

Nous cherchons à renforcer notre équipe au sein du Bistrot Rouge à Pessac.

A la prise de poste, vous serez formé(e) par la responsable de salle afin d'être rapidement opérationnel(le) sur les missions suivantes :
Mise en place, prise de commandes, service à l'assiette et gestion des encaissements.

Vous travaillerez en binôme selon le planning horaires suivant :
10h30 - 15h / 18h30 - 22H30 (23h le vendredi et samedi)

Profil recherché :
Le Bistrot Rouge est un restaurant à taille humaine qui favorise le travail d'équipe entre la salle et la cuisine.
Nous sommes à la recherche d'une personne expérimentée doté(e) d'un sens de la communication, de la relation client et d'une bonne présentation.
Vous êtes intéressé(e)? Prenez contact avec nous par téléphone entre 10h30 et 11h30 OU entre 15h et 18h.

Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Exigé
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
• Effectuer le service des plats à table - Exigé
• Nettoyer une salle de réception - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2051,00 Euros sur 12 mois