Serveur / Serveuse de restaurant H/F
Description du poste
Pour un restaurant de cuisine bistronomie semi gastronomique, vous travaillerez au sein d'une équipe jeune et dynamique, dans une décoration sympa et une ambiance chaleureuse.
Vous effectuerez le service en salle, la mise en place et le dressage des tables avant chaque service . Planning élaboré en équipe.
Vous êtes ponctuel(le), organisé(e) et possédez une certaine aisance relationnelle, souriant(e), votre préoccupation est la satisfaction de notre clientèle.
Accueillir et accompagner le client jusqu'à sa table, présenter la carte et la carte des vins,connaître parfaitement les plats à la carte ainsi que les plats du jour, prendre la commande et la transmettre à la cuisine, expliquer aux clients la composition des plats au moment du service, superviser le déroulement du service pour les tables de son rang.
Débarrasser les tables après le service, éditer l'addition et réaliser l'encaissement.
Poste non logé
Horaires : 35H Travail dimanche et jours fériés
Profil recherché
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Nettoyer une salle de réception - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 1800,00 Euros sur 12 mois