Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

Hôtel-restaurant Cap Coz 3 étoiles de 50 chambres situé en front de mer.

Le restaurant de l'hôtel*** Garrigae Cap-Coz de 50 chambres situé en front de mer à Fouesnant recrute un serveur/serveuse pour compléter son équipe
L'établissement propose une cuisine simplifiée et conviviale le midi et bistro chic à base de produits frais le soir (moyenne à l'année de 20-60 couverts servis par jour).
Sous la responsabilité du responsable de salle, votre travail consistera à :

Accueillir les clients et les accompagner jusqu'à leur table
Assurer le service à l'assiette
Servir les boissons
Mettre en place les tables du restaurant
Débarrasser, nettoyer les tables et salle de restaurant

Vous travaillerez principalement sur le service du soir et occasionnellement sur le service midi.

Contrat jusqu'à mi octobre

Horaires : 39H Travail en horaires fractionnés

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Exigé
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
• Effectuer le service des plats à table - Exigé
• Nettoyer une salle de réception - Exigé

Rémunération Selon profil et expérience