Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

L'Europe Haguenau est situé dans un quartier résidentiel, à moins de 2km du centre d Haguenau et 20 minutes du centre de Strasbourg.
Ce complexe dispose d'un hôtel 3 étoiles de 52 chambres, du restaurant "Chez Ernest" avec une capacité de 100 couverts et une terrasse ombragée, la salle de séminaire de 140 m2 et le spa La Canopée.

Vous serez chargé(e) de la préparation de la salle, de l'accueil de la clientèle, du service en salle des plats et des boissons, de l'encaissement des additions au sein d'un restaurant traditionnel (cuisine française).

35H-39H CDI Temps plein , fermeture le samedi midi, le dimanche et jours fériés midi et soir
Horaires aménageables - rémunération selon profil

Vos avantages :
- Complexe familial en pleine expansion, comprenant un hôtel 3 étoiles, un restaurant, un spa et une salle de séminaire
- Pointeuse, restauration d'entreprise, CSE, complémentaire santé
- Etablissement facile d'accès, parking gratuit, proche de la gare et des arrêts de bus

Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Prendre une commande client - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité
• Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
• Réaliser un service au bar - Souhaité
• Procéder à l'encaissement - Souhaité
• Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Souhaité
• Veiller à la satisfaction du client - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Horaire de 11,52 Euros à 12,00 Euros sur 12 mois